Ravintoloiden viihdetarjonta on kokenut merkittävän murroksen viime vuosina. Vaikka digitaalisuus ja teknologia hallitsevat yhä monia osa-alueita, nostalgiset elämykset ovat tehneet vahvan paluun. Retroilu, eli menneiden vuosikymmenten tyylien, musiikin ja tunnelman uudelleen tuominen nykypäivään, on noussut keskiöön. Tämä trendi näkyy erityisesti ravintoloiden viihdeohjelmissa, sisustuksessa ja tapahtumissa, jotka pyrkivät yhdistämään menneisyyden charmia nykyaikaisen teknologian mahdollisuuksiin. Se on tullut näkyville myös monissa viihderavintoloissa, pubeissa, kun viihteen muodoksi on palautunut mm. lautapelit.