Articles for tag: ravintola, viihde

Finnjävelin fine dining -annos läskisoosista syntyy Kaartilan rasvaisesta mallaspossusta

Ravintola Finnjävel

Ravintola Finnjävel on ainutlaatuinen helsinkiläinen ravintola, joka tarjoaa modernin tulkinnan suomalaisesta ruokaperinteestä. Nimi "Finnjävel" juontaa juurensa ruotsinkielisestä termistä, jolla viitattiin suomalaisiin siirtolaisiin Ruotsissa, ja ravintola on ottanut tämän nimen omakseen ylpeänä kunnianosoituksena suomalaiselle sisulle ja perinteille. Finnjävel sijaitsee Taidehallin rakennuksessa, mikä luo sille kulttuurisesti rikastuttavan ympäristön.

Fine dining ja pukeutuminen

Fine dining ja pukeutuminen: vinkit fiininpään ravintolailtaan

Fine dining -ravintolat tarjoavat unohtumattomia elämyksiä, joissa yhdistyvät huolella suunniteltu ruokalista, ensiluokkainen palvelu ja tunnelmallinen ympäristö. Tällaiset ravintolaillat ovat monille harvinaisia ja erityisiä hetkiä, joiden vuoksi myös pukeutumiseen ja etikettiin kannattaa kiinnittää huomiota. Fine dining -kokemus alkaa jo ennen ravintolaan astumista, sillä kokonaisuuden onnistuminen perustuu usein yksityiskohtiin ja siihen, että olet varautunut tilaisuuteen oikein.

mocktail

Sober curious -trendi ja mocktailien nousu ravintolamaailmassa

Viime vuosina sober curious -ilmiö on saanut yhä enemmän huomiota erityisesti nuorten aikuisten keskuudessa. Tämä trendi kannustaa ihmisiä pohtimaan omaa suhdettaan alkoholiin ja kokeilemaan alkoholittomia vaihtoehtoja ilman sitoutumista täydelliseen raittiuteen. Taustalla vaikuttavat terveyteen ja hyvinvointiin liittyvät arvot, jotka ovat nousseet keskeisiksi monien elämässä. Alkoholin kulutuksen vähentäminen tai siitä luopuminen voi parantaa unenlaatua, mielialaa ja yleistä jaksamista, mikä houkuttelee monia kokeilemaan sober curious -elämäntapaa.

finger food

Trendit ja ravintola: uudet finger food mahdollisuudet

Finger food, eli sormisyötävät, on noussut ravintolatrendien kärkeen viime vuosina. Sormisyötävät tarjoavat täydellisen yhdistelmän helppoutta, monipuolisuutta ja mahdollisuuksia kulinaariseen luovuuteen. Niiden suosio perustuu paitsi käytännöllisyyteen myös siihen, että ne mahdollistavat monien makujen ja tekstuurien kokeilemisen pieninä annoksina. Ravintoloille finger food tarjoaa loistavan tavan laajentaa asiakaskuntaa, sillä se sopii niin rentoihin iltoihin ystävien kanssa kuin virallisempiin tapahtumiinkin.

ravintola viihde

Viihteen uudet trendit ravintoloissa: retroilu tuli takaisin digimaailman rinnalle

Ravintoloiden viihdetarjonta on kokenut merkittävän murroksen viime vuosina. Vaikka digitaalisuus ja teknologia hallitsevat yhä monia osa-alueita, nostalgiset elämykset ovat tehneet vahvan paluun. Retroilu, eli menneiden vuosikymmenten tyylien, musiikin ja tunnelman uudelleen tuominen nykypäivään, on noussut keskiöön. Tämä trendi näkyy erityisesti ravintoloiden viihdeohjelmissa, sisustuksessa ja tapahtumissa, jotka pyrkivät yhdistämään menneisyyden charmia nykyaikaisen teknologian mahdollisuuksiin. Se on tullut näkyville myös monissa viihderavintoloissa, pubeissa, kun viihteen muodoksi on palautunut mm. lautapelit.