Ravintolat ja elämykset – miten ravintolat voivat tuottaa elämyksiä
Elämys on yhä tärkeämpi tekijä ravintolatoiminnassa. Pelkkä hyvä ruoka ja palvelu eivät välttämättä enää riitä erottumaan kilpailijoista. Asiakkaat etsivät kokemuksia, jotka jäävät mieleen ja joista on mukava kertoa myös muille. ...
