Viking Line siirtyy buffet-ravintoloissaan vastuullisesti kasvatettuun kanaan
Vastuullisuus on noussut yhdeksi keskeiseksi teemaksi ravintola-alalla, ja Viking Line haluaa olla edelläkävijä vastuullisen ruokatuotannon edistämisessä. Yksi merkittävistä askeleista on siirtyminen vastuullisesti kasvatettuun kananlihaan buffet-ravintoloissa. Tämä muutos tukee sekä korkealaatuisten raaka-aineiden käyttöä että eettisesti kestäviä valintoja ruokatarjonnassa.