Lapin gastronomia – Pohjoisen makuelämyksiä
Lapin ruokakulttuuri on monipuolinen ja rikas, heijastaen alueen puhtaita luonnonantimia ja syvälle juurtuneita perinteitä. Täällä keittiön ytimessä ovat korkealaatuiset, lähellä tuotetut raaka-aineet, kuten poro, järvikalat, hillat ja sienet. Nämä ainekset ...
