Articles for tag: Antti Rask, catering Tampere, Jaana Kariskoski, juhlaravintola Tampere, lounasravintola Tampere, Ravintola Koski, Restbar Group, Tampere, Tampereen Kauppaseura, tilausravintola Tampere, Timo Hannula, yritystilaisuudet Tampere

Restbar Group otti Kosken haltuun Tampereella – tuttu keittiö jatkaa, saliin tulee uutta ryhtiä

Restbar Group otti Kosken haltuun Tampereella – tuttu keittiö jatkaa, saliin tulee uutta ryhtiä

Tampereen keskustassa toimiva ravintola Koski jatkaa kevään omistajavaihdoksen jälkeen tutulla ruokalinjalla, mutta uuden yrittäjäperheen otteessa. Restbar Group osti ravintolan huhtikuussa, ja taustalle tuli Timo ja Mikko Hannulan luotsaama pirkanmaalainen ravintolatoimija. Muutos ei vie Koskea pois siitä, mistä ravintola on tullut tunnetuksi, sillä keittiömestari Antti Rask jatkaa ruokatuotteen vetäjänä. Uutta suuntaa haetaan etenkin palvelusta, yritystilaisuuksista ja juhlapalveluiden näkyvyydestä.

Tampereen suositut ravintolat 2025: makumatka asemalta harjulle

Tampereen ravintolakartta elää juuri nyt vahvaa kautta, ja vuosi 2025 näyttää kaupungin nälän monessa kerroksessa. Uusia nimiä nousee esiin, ja vanhat suosikit pitävät pintansa silloinkin, kun keskustan pöydistä kilpaillaan viikonloppu toisensa perään. Kaupunki tuntuu houkuttelevan sekä uteliaita “yksi annos ja lasi viiniä” -kulkijoita että iltaa varten varautuneita menuseikkailijoita. Tampereella syömiseen liittyy nykyään yhtä lailla tunnelma, tarina ja sijainti kuin itse lautanen.