Valitessasi viihdemuotoa ravintolaasi varten, on ensimmäinen askel ymmärtää, kuka on kohderyhmäsi. Millaisia asiakkaita haluat houkutella ravintolaasi? Nuoret, vanhemmat, pariskunnat, perheet, turistit tai jotkin erikoisryhmät? Viihdemuoto vaikuttaa siihen, millainen tunnelma ravintolassasi ...
Itsevalmistettua vastuullista lähiruokaa – siinä Viking Linen ruokafilosofian ydin. Lähes 70 prosenttia punaisilla laivoilla tarjottavan ruoan raaka-aineista tulee lähialueilta, ja à la carte -ravintoloissa kaikki annokset valmistetaan alusta loppuun itse. ...
Yksi pohjoismaiden suurimmista baariketjuista, Old Irish Pub on solminut kumppanuuden pääomasijoittaja Standard Investmentin kanssa. Ketjun tanskalainen johtoryhmä jatkaa yrityksen päivittäisten toimintojen johtamista ja Standard Investment tukee jatkossa yhtiötä strategisin osin. ...
Flow Festival tuo vuoden 2023 festivaalille Helsingin klubiskenen monimuotoisuutta esittelevän uuden venuensa X Gardenin. Venuen ohjelman ovat kuratoineet kolme kaupungin kiinnostavinta klubikonseptia, jotka valtaavat kukin tilan yhtenä festivaalipäivänä. Perjantain ohjelmasta ...
Liikenneasemien asiakasmäärät kasvavat huippuunsa kesä-heinäkuussa, kun suomalaiset suuntaavat viettämään kesälomaa ympäri maata. Vuoden suurimman sesongin aikana ravintolamyynti kasvaa lomalaisten täydentäessä perinteistä työmiehien asiakaskuntaa, jäätelöiden myynti jopa viisinkertaistuu ja nestekaasujen myynnin ...
Tallink Silja on lanseerannut uuden risteily-hotellituotteen Turusta Maarianhaminaan. Tämä matkapaketti tarjoaa mahdollisuuden yöpyä ensimmäinen yö rennosti laivalla upeaa saaristoa ihaillen ja sen jälkeen viettää yhden tai useamman yön hotellissa Maarianhaminassa ...
Tallink Silja on lanseerannut uuden viiden ruokalajin Menu Nordic -gourmet-menun. Menun hienostunut kokonaisuus yhdistelee pohjoisia makuja, sesongin raaka-aineita sekä makuja puutarhasta ja metsästä. Menu Nordic on saatavilla Helsinki-Tukholma-reitin Silja Serenadella ...
NoHo Partners Helsingin viihde- ja yökerhomarkkinan markkinajohtajaksi strategisen yrityskaupan myötä NoHo Partners Oyj on allekirjoittanut sopimuksen, jonka myötä Helsingin yöelämän kiintotähdet, Apollo Live Club, yökerho Maxine sekä ravintola Kaivohuone, siirtyvät ...
