Michelin-tähti on kaikessa yksinkertaisuudessaan ja kauneudessaan laadun ja makuelämysten tunnustus ravintolalle. Se on yksi maailman arvostetuimmista palkinnoista ravintoloille, joiden toiminta ja tarjonta symboloivat täydellisyyttä hipovaa ravintolaelämystä. Kolmen tähden Michelin-ravintolaa voidaan ...
Sweetin perustaminen ja musiikillinen kehitys Sweet, joka perustettiin Lontoossa vuonna 1968, nousi nopeasti yhdeksi 1970-luvun merkittävimmistä rock-yhtyeistä. Alun perin nimellä Sweetshop tunnettu yhtye koostui laulaja Brian Connollysta, kitaristi Andy Scottista, ...
Helsingissä sijaitseva ravintola Passio juhlii huhtikuun 5. päivä merkittävää 10 vuoden taivaltaan. Tämä ainutlaatuinen ravintola, joka sijaitsee kaupungin ydinkeskustassa, on tunnettu intohimostaan pohjoismaiseen ruokakulttuuriin sekä ranskalaiseen keittiötyyliin. Passio on onnistunut ...
Ravintola-alan opiskelijoille suunnattu, jo kolmatta kertaa järjestetty Mestarikoulu-kilpailu käytiin Gastro Helsinki -messuilla 13.3. ja 14.3. Helsingin Messukeskuksessa. Kilpailun järjesti Food Camp Finland. Voiton veivät Jenni Poola ja Kuro Tomperi Espoon ...
Helsinkiläinen Ravintola Palace vei nimiinsä Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestyksen ykkössijan. Ravintola-alan ammattilaiset äänestivät Palacen listan voittajaksi jo viidennen kerran peräkkäin. Ammattilaisten ammattilainen on BasBasin ravintoloitsija Nicolas Thieulon. Paras ...
Helsingin yöelämässä on tapahtunut merkittävä muutos, kun Teemu Pukki, Lukas Hradecky ja Matej Hradecky sijoittivat Jackie-ravintolaan, jonka operatiivista toimintaa johtavat Amira Chokairy ja Veera Korpinen. Heidän visioimansa konsepti yhdistää modernin ...
MaRan jäsenkyselyn mukaan noin puolella yrityksistä pikkujoulukauden liikevaihto pysyi samalla tasolla tai nousi viime vuoteen verrattuna. Liikevaihdon kasvun taustalla oli kustannusten reipas nousu, joten palvelujen kysyntä oli viimevuotista heikompaa. Kysyntä ...
Take-away ruoka on vakiinnuttanut asemansa suomalaisten arjessa. Tämä ei ole enää vain suurkaupunkien ilmiö, vaan se on levinnyt laajasti myös pienempiin kaupunkeihin ja jopa maaseutualueille. Tämä trendi heijastaa kiireisen elämäntyylimme ...
Kysyimme lukijoiltamme, mikä on Suomen paras karaokebaari ja tässä tulee TOP 10 -listaus.
Valvonnan aikana tavoitettiin etsintäkuulutettuja henkilöitä ja löydettiin puutteita ravintoloiden turvallisuusjärjestelyissä. Alaikäisille anniskelua ei ravintoloissa tavattu. Valvontaa tehtiin yhteistyössä muiden viranomaisten kanssa. Helsingin poliisilaitoksen valvontaryhmä valvoi anniskelupaikkoja viikonlopun 29.–30.9.2023 aikana. Valvontaa ...
