Articles for category: Ravintola, Ruoka, Uutinen, Vinkki

BossMan2023

RavintolaRuokaUutinenVinkki
Legendaarinen Pohjanhovi uudistuu – moderni ilme ja kestävät ratkaisut

Legendaarinen Pohjanhovi uudistuu – moderni ilme ja kestävät ratkaisut

Rovaniemen maamerkki, Scandic Pohjanhovi, on käynnistämässä mittavan peruskorjauksen, joka uudistaa hotellin kokonaisvaltaisesti vuosina 2025–2026. Legendaarinen hotelli, joka on ollut osa Rovaniemen kulttuuriperintöä jo lähes vuosisadan, saa uuden ilmeen huoneistojen, vastaanoton sekä kokous- ja ravintolatilojen osalta. Uudistukset valmistuvat täydellisesti hotellin 90-vuotisjuhlavuonna 2026, vahvistaen sen asemaa Lapin matkailun keskuksena.

BossMan2023

RavintolaRuokaTarjousUutinenVinkki

Subwayn suosittu Päivän Subi tekee paluun – Tutustu viikon vaihtuviin herkkuihin

Subway iloitsee ilmoittaa, että suosittu Päivän Subi -tarjous on jälleen saatavilla osallistuvissa ravintoloissa ympäri Suomen. Tarjous vahvistaa, että laadukasta ja maukasta ruokaa ei tarvitse ostaa kalliilla – Päivän Subi -ateria on saatavilla edulliseen 4,90 euron hintaan, ja kokonainen ateria (sisältäen juoman sekä sipsit tai cookien) maksaa vain 7,90 euroa. Tämä on erinomainen uutinen niille, jotka haluavat nauttia tuoreista raaka-aineista valmistetuista subeista säästäen samalla rahaa.

BossMan2023

RavintolaRuokaUutinenVinkki
Viking Line

Viking Line siirtyy buffet-ravintoloissaan vastuullisesti kasvatettuun kanaan

Vastuullisuus on noussut yhdeksi keskeiseksi teemaksi ravintola-alalla, ja Viking Line haluaa olla edelläkävijä vastuullisen ruokatuotannon edistämisessä. Yksi merkittävistä askeleista on siirtyminen vastuullisesti kasvatettuun kananlihaan buffet-ravintoloissa. Tämä muutos tukee sekä korkealaatuisten raaka-aineiden käyttöä että eettisesti kestäviä valintoja ruokatarjonnassa.

BossMan2023

RavintolaRuokaUutinen

Hesburgerin myynti kasvoi Suomessa lähes 4 %, ulkomailla 12 % – uudet ravintolat ja digitalisaatio vauhdittavat kasvua

Hesburger, yksi Suomen johtavista pikaruokaketjuista, raportoi 2024 myynnin kasvusta, joka oli 3,61 % kotimaassa ja 12 % kansainvälisillä markkinoilla. Yhteensä myynti oli 488,6 miljoonaa euroa, mikä vahvistaa ketjun asemaa. Kasvuun vaikuttivat uudet ravintolat, onnistuneesti toteutetut markkinointikampanjat ja digitalisaatio. Hesburger aikoo investoida kuusi miljoonaa euroa ravintoloihin vuonna 2025, keskittyen edelleen digitalisaatioon, asiakaskokemukseen ja henkilöstön koulutukseen sekä kotiinkuljetuspalvelujen kehittämiseen.

BossMan2023

RavintolaRuokaVinkki
Finnjävelin fine dining -annos läskisoosista syntyy Kaartilan rasvaisesta mallaspossusta

Ravintola Finnjävel

Ravintola Finnjävel on ainutlaatuinen helsinkiläinen ravintola, joka tarjoaa modernin tulkinnan suomalaisesta ruokaperinteestä. Nimi "Finnjävel" juontaa juurensa ruotsinkielisestä termistä, jolla viitattiin suomalaisiin siirtolaisiin Ruotsissa, ja ravintola on ottanut tämän nimen omakseen ylpeänä kunnianosoituksena suomalaiselle sisulle ja perinteille. Finnjävel sijaitsee Taidehallin rakennuksessa, mikä luo sille kulttuurisesti rikastuttavan ympäristön.