Articles for category: Ravintola, Ruoka, Tarjous, Uutinen, Vinkki

BossMan2023

RavintolaRuokaTarjousUutinenVinkki

Subwayn suosittu Päivän Subi tekee paluun – Tutustu viikon vaihtuviin herkkuihin

Subway iloitsee ilmoittaa, että suosittu Päivän Subi -tarjous on jälleen saatavilla osallistuvissa ravintoloissa ympäri Suomen. Tarjous vahvistaa, että laadukasta ja maukasta ruokaa ei tarvitse ostaa kalliilla – Päivän Subi -ateria on saatavilla edulliseen 4,90 euron hintaan, ja kokonainen ateria (sisältäen juoman sekä sipsit tai cookien) maksaa vain 7,90 euroa. Tämä on erinomainen uutinen niille, jotka haluavat nauttia tuoreista raaka-aineista valmistetuista subeista säästäen samalla rahaa.

BossMan2023

RavintolaRavintolaviihdeUutinenVinkki

Jussi69:n perustama rock-baari The Riff täyttää 10 vuotta

The 69 Eyesin rumpalin Jussi69:n perustama ja tunnetuksi tekemä helsinkiläinen rock-baari The Riff täyttää toukokuussa 10 vuotta. Idea kansainvälisen tason rock-henkisestä baarista syntyi Jussin vieraillessa keikkakiertueillaan eri puolilla maailmaa viihtyisissä, laajasti eri ikäpolvia ja ihmisryhmiä kiinnostavissa rock-ravintoloissa. Kotimainen versio kansainvälisen tason rock-baarista, The Riff avautui Iso Roobertinkadulle toukokuussa 2015. Baaria olivat Jussi69:n kanssa perustamassa baarialan ammattilaiset Veikka Moilanen ja Oskari Kovalainen.

BossMan2023

RavintolaRuokaUutinenVinkki
Viking Line

Viking Line siirtyy buffet-ravintoloissaan vastuullisesti kasvatettuun kanaan

Vastuullisuus on noussut yhdeksi keskeiseksi teemaksi ravintola-alalla, ja Viking Line haluaa olla edelläkävijä vastuullisen ruokatuotannon edistämisessä. Yksi merkittävistä askeleista on siirtyminen vastuullisesti kasvatettuun kananlihaan buffet-ravintoloissa. Tämä muutos tukee sekä korkealaatuisten raaka-aineiden käyttöä että eettisesti kestäviä valintoja ruokatarjonnassa.

BossMan2023

RavintolaVinkki
Ravintolan laajennuksen rahoitus

Ravintolan laajennuksen rahoitus – näin suunnittelet ja toteutat kasvuhankkeen

Ravintolan laajentaminen on merkittävä askel liiketoiminnan kasvattamisessa. Huolellinen rahoitussuunnittelu on avainasemassa projektin onnistumisessa. Laajennuksen rahoitukseen on tarjolla useita vaihtoehtoja, kuten pankkilainat ja erilaiset rahoitusinstrumentit. Suunnitteluvaiheessa on tärkeää kartoittaa laajennuksen kokonaiskustannukset, arvioida tulevat kassavirrat ja laatia realistinen takaisinmaksusuunnitelma. Oikean rahoitusratkaisun valinta vaikuttaa suoraan laajennusprojektin toteutukseen ja ravintolan tulevaan kannattavuuteen.

BossMan2023

RavintolaRuokaUutinen

Hesburgerin myynti kasvoi Suomessa lähes 4 %, ulkomailla 12 % – uudet ravintolat ja digitalisaatio vauhdittavat kasvua

Hesburger, yksi Suomen johtavista pikaruokaketjuista, raportoi 2024 myynnin kasvusta, joka oli 3,61 % kotimaassa ja 12 % kansainvälisillä markkinoilla. Yhteensä myynti oli 488,6 miljoonaa euroa, mikä vahvistaa ketjun asemaa. Kasvuun vaikuttivat uudet ravintolat, onnistuneesti toteutetut markkinointikampanjat ja digitalisaatio. Hesburger aikoo investoida kuusi miljoonaa euroa ravintoloihin vuonna 2025, keskittyen edelleen digitalisaatioon, asiakaskokemukseen ja henkilöstön koulutukseen sekä kotiinkuljetuspalvelujen kehittämiseen.

BossMan2023

RavintolaRuokaVinkki
Finnjävelin fine dining -annos läskisoosista syntyy Kaartilan rasvaisesta mallaspossusta

Ravintola Finnjävel

Ravintola Finnjävel on ainutlaatuinen helsinkiläinen ravintola, joka tarjoaa modernin tulkinnan suomalaisesta ruokaperinteestä. Nimi "Finnjävel" juontaa juurensa ruotsinkielisestä termistä, jolla viitattiin suomalaisiin siirtolaisiin Ruotsissa, ja ravintola on ottanut tämän nimen omakseen ylpeänä kunnianosoituksena suomalaiselle sisulle ja perinteille. Finnjävel sijaitsee Taidehallin rakennuksessa, mikä luo sille kulttuurisesti rikastuttavan ympäristön.