Tampereen keskustassa toimiva ravintola Koski jatkaa kevään omistajavaihdoksen jälkeen tutulla ruokalinjalla, mutta uuden yrittäjäperheen otteessa. Restbar Group osti ravintolan huhtikuussa, ja taustalle…
Dust & Fry etenee Suomessa nopealla tahdilla, ja uuden kotimaisen ravintolaketjun muutos näkyy jo eri puolilla maata. Keväällä esitelty frittikanaan erikoistunut fast…
Viinilehti on valinnut Vuoden valkoviinit 2026, ja tällä kertaa kirkkaimpaan kärkeen nousi saksalainen riesling. Voittajaksi valittiin Richter Estate Riesling 2024, joka tulee…
Kuopion keskustan ravintolatarjonta saa kesäkuun alussa uuden tulokkaan, kun Bon Group avaa Bon Madame -viinibaarin Kauppakatu 29:ään. Uusi paikka avaa ovensa yleisölle…
Vuoden 2026 MICHELIN Guide Nordic Countries -opas on julkaistu, ja Pohjoismaiden ravintolakenttä sai jälleen uuden järjestyksen. Michelin-arvioijat ovat kiertäneet alueen ravintoloita vuoden…