Rallin kaksinkertainen maailmanmestari Kalle Rovanperä on laajentanut osaamistaan moottoriurheilun ulkopuolelle ryhtymällä ravintola-alan yrittäjäksi. Hän on liittynyt kuopiolaisen Pro Restaurants Oy osakkaaksi, mikä osoittaa hänen kiinnostuksensa liiketoimintaan ja halunsa monipuolistaa uraansa.
Pro Restaurantsin tausta
Pro Restaurants Oy on ravintolakonserni, joka toimii yliopistokaupungeissa ja matkailukeskuksissa. Yhtiö keskittyy juoma-, viihde- ja ruokaravintoloihin, ja sen tavoitteena on tarjota asiakkailleen elämyksellisiä kokemuksia. Yrityksen arvoihin kuuluvat aitous, ammattilaisuus ja yhteisöllisyys.
Kasvutavoitteet ja strategia
Pro Restaurants on asettanut kunnianhimoisen tavoitteen saavuttaa 50 miljoonan euron liikevaihto seuraavan kymmenen vuoden aikana. Yhtiö pyrkii laajentumaan ostamalla tunnettuja ja kasvupotentiaalisia ravintoloita opiskelijakaupungeista ja matkailukeskuksista. Tavoitteena on rakentaa konserni, jossa yhdistyvät itsenäisten ravintoloiden identiteetit ja ketjumaisen toiminnan tuomat synergiaedut
Uudet omistajat ja nimenvaihdos
Pro Restaurants on vahvistanut kasvuaan suunnatulla osakeannilla, jonka myötä uusiksi omistajiksi ovat tulleet sijoitusyhtiö Fredman Capital ja Kalle Rovanperä. Samalla yhtiö on ilmoittanut vaihtavansa nimeään, mikä heijastaa sen uutta suuntaa ja omistuspohjaa.
Ensimmäiset yritysostot
Yhtiö on jo tehnyt ensimmäisen yritysostonsa hankkimalla Tahkolla sijaitsevan Pehkubaarin ja Ravintola Wanha Klubin. Nämä ravintolat ovat tunnettuja elämyksellisestä tarjonnastaan, kuten after ski -tapahtumista ja pöydillä tanssimisesta, mikä sopii hyvin Pro Restaurantsin strategiaan.
Henkilöstön merkitys
Pro Restaurants korostaa henkilöstönsä merkitystä ja pyrkii olemaan alan mukavin ja vastuullisin työpaikka. Yhtiö uskoo, että ihmiset sitoutuvat ensisijaisesti ihmisiin eivätkä yrityksiin, joten se panostaa henkilöstön hyvinvointiin ja ammattitaidon kehittämiseen.
Kalle Rovanperän rooli
Kalle Rovanperän mukaantulo yhtiön osakkaaksi tuo mukanaan tunnettuutta ja uusia näkökulmia. Hänen taustansa huippu-urheilijana voi tuoda arvokasta kokemusta tavoitteiden asettamiseen ja niiden saavuttamiseen myös liiketoiminnassa.
Tulevaisuuden näkymät
Pro Restaurantsin tulevaisuus näyttää valoisalta, kun se laajentaa toimintaansa ja vahvistaa asemaansa Suomen ravintolamarkkinoilla. Yhtiön kunnianhimoiset kasvutavoitteet ja vahva omistuspohja luovat edellytykset menestykselle
Pro Restaurantsin avainkohdat
- Perustettu: 2023
- Toimialueet: Yliopistokaupungit ja matkailukeskukset
- Tavoite: 50 miljoonan euron liikevaihto 10 vuoden kuluessa
- Omistajat: Ville Puustinen, Mikko Rosendahl, Fredman Capital, Kalle Rovanperä
- Ensimmäiset yritysostot: Pehkubaari ja Ravintola Wanha Klubi Tahkolla
- Arvot: Aitous, ammattilaisuus, yhteisöllisyys
