Karhu Pub Tahko siirtyi Pro Restaurants Oy:n omistukseen liiketoimintakaupalla. Kauppa tuo yhtiölle tunnetun karaokepubin, noin miljoonan euron vuosiliikevaihdon ja seitsemän ympärivuotista työntekijää.…
Yhteensä lähes 90 000 festivaalivierasta saapui Helsingin Suvilahteen nauttimaan viikonlopusta täynnä kansainvälisiä ja kotimaisia huippuartisteja, taidetta ja kaupunkikulttuuria. Yleisö pääsi nauttimaan myös…
Viking Linen vastuullinen ruoka perustuu lähialueiden raaka-aineisiin, sesonkeihin ja laivojen omissa keittiöissä tehtävään ruoanvalmistukseen. Lähes 70 prosenttia punaisilla laivoilla tarjottavan ruoan raaka-aineista…
Kaupunkiviljely ravintolassa näkyy käytännössä Espoon Lippulaivassa, jossa Picnic kasvattaa salaattia kaupunkikeskuksen viherkatolla. Tänä kesänä katolla kasvaa todellista lähiruokaa, kun ravintola Picnic kasvattaa…
Compass Group Suomen toteuttamassa ilmastoruokatutkimuksessa selvitettiin kuluttajien näkemyksiä ilmastoystävällisestä ruoasta ja suomalaisille tärkeimmistä ruokaan liittyvistä vastuullisuustekijöistä. Kyselytutkimuksesta selviää, että suomalaisten eniten arvostama…
RAITO Sushi Helsinki avasi ravintolan Helsingin päärautatieaseman keskushalliin Kaivokatu 1:een. Järvenpään K-Citymarketista tuttu sushibrändi laajeni näin Helsingin keskustaan yhteistyössä Restelin Food&Events Ruokaravintoloiden…
Tänä vuonna 60-vuotissyntymäpäiväänsä viettävät kansallismakkaramme HK Sininen Lenkki® sekä Chaîne des Rôtisseurs Finlande, joka on kansallista ruokakulttuuria vaaliva ja edistävä järjestö Suomessa. Perjantaina…
NoHo Partners Messukeskus -yhteistyö käynnistyi 1.7.2023, jolloin NoHo Partners otti vastuulleen Helsingin Messukeskuksen ravintolatoiminnot. Kokonaisuus kattaa 15 ravintolaa sekä tapahtumakohtaisesti räätälöityjä palveluja.…
Foodora ja S-ryhmän ravintolat ovat tehneet sopimuksen valtakunnallisesta yhteistyöstä. Nyt jo lähes 120 S-ryhmän valtakunnallisen ketjuravintolan, uniikkiravintolan ja franchising-ravintolan kotiinkuljetukset on saatavilla…
Yksi pohjoismaiden suurimmista baariketjuista, Old Irish Pub on solminut kumppanuuden pääomasijoittaja Standard Investmentin kanssa. Ketjun tanskalainen johtoryhmä jatkaa yrityksen päivittäisten toimintojen johtamista…